Culinum - Las mejores recetas para cada plato

25 minFácil

Tofu na Tavi

Hrskavi komadići tofua premazani i pečeni do zlatne boje.

VeganskoVegetarijanskoZdravoVisoko proteiniBrzo

40 minMedio

Falafel

Hrskave ćuftice od slanutka začinjene svježim začinskim biljem.

VeganskoPredjeloVegetarijanskoHrana za prsteBez laktozeBez glutenaUžina

80 minDifícil

Kroasani

Masni, lisnati francuski pecivi, savršeni za doručak ili užinu.

DoručakVegetarijanskoPečenje

45 minMedio

Ravioli

Njoke od tijesta punjene kremastim rikotom i parmezanom.

VegetarijanskoUtješna hranaGlavno jelo

35 minMedio

Njoki

Meki talijanski knedli od krumpira, savršeni uz razne umake.

VegetarijanskoUtješna hranaGlavno jelo

80 minDifícil

Lisnato Tijesto

Lagano, lisnato tijesto s maslacem, savršeno za slatke i slane specijalitete.

VegetarijanskoPečenje

30 minMedio

Filo Tijesto

Tanki, papirnati listovi tijesta za slatke i slane pite poput baklave.

VeganskoBez laktozePečenje

35 minMedio

Naan Hljeb

Mekan, pahuljast indijski hljeb pečen u vrućoj pećnici ili tavi.

Bez sojeVegetarijanskoBez jajaBez orašastih plodovaPečenjeBrzo

35 minMedio

Pita Hljeb

Mekan, domaći pita hljeb, idealan za sendviče ili namaze.

VeganskoBez sojeVegetarijanskoBez laktozeBez jajaBez orašastih plodovaPečenjeBrzo

245 minMedio

Javorov sirup

Čisti javorov sirup dobiven kuhanjem javorovog soka dok ne postane gust i sladak.

VeganskoBez sojeDoručakSlatkoBez laktozeZdravoBez glutenaBez orašastih plodova

10 minFácil

Rižino Mlijeko

Lagana, prirodno slatka bezmliječna zamjena za mlijeko od riže i vode.

Bez kuhanjaVeganskoDoručakBez laktozeZdravoBrzoPiće

10 minFácil

Tahini

Glatka pasta od sezamovih sjemenki, savršena za umake i dipove.

Bez kuhanjaVeganskoBez laktozeSlano

5 minFácil

Za’atar

Blenda začinskog bilja i začina sa timijanom, sezamom i sumakom.

Bez kuhanjaVeganskoVegetarijanskoZdravoSlanoBez glutenaBrzo

5 minMedio

Ras el Hanout

Kompleksna sjevernoafrička mješavina začina za začinjavanje tagina, variva i mesa.

ZdravoSlanoLjuto

10 minFácil

Chermoula

Sjevernoafrička marinada od začinskog bilja, začina i češnjaka, savršena za ribu, povrće i meso.

Bez kuhanjaVeganskoVegetarijanskoSlanoLjutoBez glutenaBrzo

15 minMedio

Gochujang

Ljuta korejska fermentirana pasta od čilija napravljena blendanjem rižinog brašna, miso paste i čili praha.

Bez kuhanjaVeganskoLjuto

43215 minMedio

Riblji sos

Kiseli umami-bogat sos napravljen fermentacijom ribe, ključni u mnogim jugoistočnjačkim jelima.

Bez kuhanjaBez sojeBez laktozeSlano

480 minMedio

Kruh od prirodnog kiselog tijesta

Ukusan hrskav kruh od kiselog tijesta s žilavom unutrašnjošću i lagano kiselkastim okusom.

VeganskoDoručakVegetarijanskoUtješna hranaSlanoPečenje

730 minFácil

Kefir

Kremasto, kiselkasto fermentisano mlijeko bogato probioticima.

Bez kuhanjaVegetarijanskoZdravoPiće

495 minMedio

Jogurt

Kremasti domaći fermentisani mliječni proizvod, gladak i kiselkast, bogat probioticima.

Bez kuhanjaVegetarijanskoZdravoPiće

Tofu na Tavi

Falafel

Kroasani

Ravioli

Njoki

Lisnato Tijesto

Filo Tijesto

Naan Hljeb

Pita Hljeb

Javorov sirup

Rižino Mlijeko

Tahini

Za’atar

Ras el Hanout

Chermoula

Gochujang

Riblji sos

Kruh od prirodnog kiselog tijesta

Kefir

Jogurt

Filtros

Categorías

Etiquetas

Ingredientes