Puding od Rajčice i Bosiljka
Glatka, utješna juha od rajčice kuhana s svježim bosiljkom.
Ova klasična juha spaja zrele rajčice i aromatični bosiljak u svilenkastom temeljcu, savršena za brzi ručak ili laganu večeru.
• Ažurirano 4/23/2025
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
30 min
Porcije
4
Sastojci
Upute
Korak 1
U loncu na srednjoj vatri ugrijte maslinovo ulje.
Korak 2
Pirjajte nasjeckani luk i češnjak dok ne postanu staklasti.
Korak 3
Dodajte nasjeckane rajčice i pileći temeljac, pustite da zakuha.
Korak 4
Kuhajte 15 minuta, zatim umiješajte listove bosiljka.
Korak 5
Štapnim mikserom sve usitnite dok ne postane glatko.
Korak 6
Začinite solju i paprom te poslužite toplo.
Kuhinjski savjeti
Za bogatiji okus dodajte žlicu vrhnja ili nekoliko listića bosiljka za ukras.
Nutrition Facts (per serving)
120
Calories
6g
Fat
14g
Carbs
3g
Protein