Španjolska Juha od Plodova Mora
Lagana i ukusna juha od plodova mora s rajčicom, češnjakom i peršinom.
Ova španjolska juha od plodova mora spaja sočne škampe i dagnje u rajčanoj juhi s češnjakom, osvježeno svježim peršinom i štihom paprike.
• Ažurirano 4/25/2025
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
35 min
Porcije
4
Sastojci
- Bijeli Luk - 2 cloves
- Škampi - 300 g
- Dagnje - 300 g
- Himalajska Ružičasta So - to taste
- Paradajz - 400 g
- Peršin - 2 tbsp
- Luk - 1 piece
- Biber - to taste
- Pileća Juha - 600 ml
- Paprika - 1 tsp
- Maslinovo Ulje - 1 tbsp
Upute
Korak 1
U loncu na srednjoj vatri zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja.
Korak 2
Pirjajte 1 nasjeckani luk i 2 nasjeckana češnja češnjaka 5 min.
Korak 3
Umiješajte 400 g nasjeckanih rajčica i 1 žličicu paprike; kuhajte 3 min.
Korak 4
Dodajte 600 ml pileće juhe i pustite da zakuha.
Korak 5
Dodajte 300 g škampa i 300 g dagnji; poklopite i kuhajte 5–7 min dok se dagnje ne otvore.
Korak 6
Začinite solju i paprom.
Korak 7
Ukrasite s 2 žlice nasjeckanog peršina i poslužite toplo.
Kuhinjski savjeti
Bacite sve dagnje koje ostanu zatvorene nakon kuhanja.
Nutrition Facts (per serving)
180
Calories
5g
Fat
10g
Carbs
15g
Protein