Veganska Freekeh Zdjela sa Pečenim Povrćem
Zasitan obrok od freeke i pečenog povrća, idealan za biljnu ishranu.
Savršena za ručak ili brzu večeru, ova zdjela je ukusna, bogata nutrijentima i jednostavna za pripremu.
• Ažurirano 4/4/2025
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
25 min
Porcije
2
Sastojci
- Himalajska Ružičasta So - 1 to taste
- Paradajz - 1 pieces
- Brokula - 1 cup
- Gljive - 4 pieces
- Luk - 0.5 pieces
- Freekeh - 0.75 cup
- Paprika - 0.5 tsp
- Maslinovo Ulje - 1 tbsp
Upute
Korak 1
Zagrijte rernu na 200°C.
Korak 2
Isperite freekeh, a zatim skuhajte prema uputama na pakovanju.
Korak 3
U zdjeli pomiješajte brokulu, gljive, luk i paradajz sa maslinovim uljem i paprikom.
Korak 4
Rasporedite povrće na pleh i pecite oko 10-12 minuta dok ne omekša.
Korak 5
Pomiješajte kuhanu freekeh s pečenim povrćem; posolite po ukusu.
Korak 6
Poslužite toplo i uživajte.
Kuhinjski savjeti
Dodajte svježe začinsko bilje ili malo tahinija za dodatnu aromu.
Nutrition Facts (per serving)
320
Calories
10g
Fat
45g
Carbs
12g
Protein