Veganska Kajgana od Brašna od Slanutka
Brza i jednostavna kajgana bogata proteinima, napravljena od brašna od slanutka umjesto jaja.
Savršena za doručak ili brunch, ova kajgana je ukusna, hranjiva i u potpunosti biljna.
• Ažurirano 4/6/2025
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Porcije
2
Sastojci
- Bijeli Luk - 1 cloves
- Himalajska Ružičasta So - 1 to taste
- Paradajz - 0.5 cup
- Biljno Ulje - 1 tbsp
- Luk - 0.5 pieces
- Muškatni Oraščić - 0.25 tsp
- Brašno od Slanutka - 0.75 cup
Upute
Korak 1
U zdjeli umutite brašno od slanutka s vodom, soli i kurkumom dok ne postane glatko.
Korak 2
Zagrijte ulje u tavi; prodinstajte luk i bijeli luk dok ne omekšaju.
Korak 3
Ulijte smjesu od slanutkovog brašna; kuhajte na srednjoj vatri, miješajući, dok se ne zgusne i dobije teksturu kajgane.
Korak 4
Umiješajte sjeckani paradajz za dodatni okus.
Korak 5
Poslužite toplo i uživajte.
Kuhinjski savjeti
Dodajte prstohvat crne soli (kala namak) za 'jajastu' aromu.
Nutrition Facts (per serving)
220
Calories
6g
Fat
28g
Carbs
10g
Protein