Culinum logo
🔍

Škampi u Maslacu s Bijelim Lukom

Brzo i ukusno jelo od škampa kuhano u maslacu s bijelim lukom, savršeno za večeru.

Ova tava sa škampima u maslacu s bijelim lukom je jednostavan i ukusan obrok spreman za manje od 30 minuta.

Ažurirano 2/3/2025
Škampi u Maslacu s Bijelim Lukom

Vrijeme pripreme

10 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

25 min

Porcije

4

Sastojci

  • Bijeli Luk - 3 cloves
  • Škampi - 500 g
  • Limun - 1 piece
  • Peršin - 2 tbsp
  • Brašno za Kruh - 1 tsp
  • So - to taste
  • Biber - to taste
  • Vrhnje za Kuhanje - 2 tbsp
  • Vrhnje za Kuhanje - 2 tbsp

Upute

  • Korak 1

    Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednjoj vatri.

  • Korak 2

    Dodajte sjeckani bijeli luk i pržite 1 minutu dok ne zamiriše.

  • Korak 3

    Dodajte škampe, začinite solju, biberom i paprikom, i kuhajte 2-3 minute sa svake strane dok ne postanu ružičasti i neprozirni.

  • Korak 4

    Smanjite vatru, umiješajte maslac i limunov sok, i kuhajte još 2 minute dok umak ne postane kremast.

  • Korak 5

    Ukrasite peršunom i poslužite toplo uz hrskavi hljeb, rižu ili tjesteninu.

Kuhinjski savjeti

Za dodatni okus dodajte prstohvat ljutih pahuljica u umak.

Nutrition Facts (per serving)

300
Calories
20g
Fat
5g
Carbs
25g
Protein