Culinum logo
🔍

Puding od Kokosovog Mlijeka i Tapioke

Svilenkasti puding od kuhanja tapioke u kokosovom mlijeku, zaslađen šećerom.

Ovaj umirujući puding spaja kremasto kokosovo mlijeko s mekanim tapioka biserima za raskošan desert.

Ažurirano 4/22/2025
Puding od Kokosovog Mlijeka i Tapioke

Vrijeme pripreme

5 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

20 min

Porcije

4

Sastojci

  • Tapioka Skrob - 50 g
  • Šećer - 30 g
  • Mango - 100 g
  • Kokosovo Mlijeko - 400 ml

Upute

  • Korak 1

    U loncu umutite kokosovo mlijeko i tapioka brašno dok ne bude glatko.

  • Korak 2

    Dodajte šećer i zagrijavajte na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje.

  • Korak 3

    Kada se zgusne i biseri postanu prozirni, kuhajte još 2 minute.

  • Korak 4

    Maknite s vatre i pustite da se malo ohladi.

  • Korak 5

    Ulijte u posudice i ohladite najmanje 1 sat.

  • Korak 6

    Prije posluživanja pospite kockicama manga.

Kuhinjski savjeti

Za najbolju teksturu, miješajte nježno i izbjegavajte prekuhavanje da biseri ostanu mekani.

Nutrition Facts (per serving)

210
Calories
10g
Fat
24g
Carbs
3g
Protein