Culinum logo
🔍

Goveđi Wok sa Povrćem

Ukusni goveđi wok sa svježim povrćem i aromatičnim umakom, savršen za večeru.

Ovaj goveđi wok je brz i hranjiv obrok pun proteina i šarenog povrća.

Ažurirano 2/3/2025
Goveđi Wok sa Povrćem

Vrijeme pripreme

15 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

30 min

Porcije

4

Sastojci

  • Bijeli Luk - 2 cloves
  • Govedina - 500 g
  • Đumbir - 1 tbsp
  • So - to taste
  • Biber - to taste
  • Paprika - 2 cups
  • Soja Sos - 3 tbsp
  • Maslinovo Ulje - 2 tbsp

Upute

  • Korak 1

    Narežite govedinu na tanke trakice i začinite soja sosom, soli i biberom.

  • Korak 2

    Zagrijte biljno ulje u woku ili tavi na visokoj temperaturi.

  • Korak 3

    Pržite govedinu dok ne porumeni, zatim je izvadite iz tave.

  • Korak 4

    Dodajte bijeli luk, đumbir i povrće (poput paprike, mrkve i brokule) u tavu.

  • Korak 5

    Pržite povrće 5 minuta, zatim vratite govedinu u tavu.

  • Korak 6

    Dodajte umak za wok, sve zajedno promiješajte i kuhajte još 2 minute.

  • Korak 7

    Poslužite toplo preko kuhanog riže ili rezanaca.

Kuhinjski savjeti

Za dodatnu aromu, dodajte malo sezamovog ulja na kraju kuhanja.

Nutrition Facts (per serving)

450
Calories
15g
Fat
20g
Carbs
40g
Protein