Culinum logo
🔍

Njemački Puding od Semoline (Grießpudding)

Kremasti njemački puding od semoline aromatiziran vanilijom i maslacem.

Ovaj klasični Grießpudding je glatki, utješan desert od semoline kuhane u mlijeku, obogaćen vanilijom i maslacem.

Ažurirano 4/22/2025
Njemački Puding od Semoline (Grießpudding)

Vrijeme pripreme

5 min

Vrijeme kuhanja

10 min

Ukupno vrijeme

15 min

Porcije

4

Sastojci

  • Mlijeko - 500 ml
  • Maslac - 15 g
  • Šećer - 30 g
  • Ekstrakt Vanilije - 5 ml
  • Griz - 50 g

Upute

  • Korak 1

    U loncu zagrijte mlijeko do laganog vrenja.

  • Korak 2

    Polako umiješajte semolinu i šećer, stalno miješajući.

  • Korak 3

    Na laganoj vatri kuhajte dok se ne zgusne (oko 8–10 minuta).

  • Korak 4

    Maknite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije i maslac.

  • Korak 5

    Podijelite u posudice i pustite da se malo ohladi.

  • Korak 6

    Ohladite u frižideru najmanje 1 sat prije posluživanja.

Kuhinjski savjeti

Za dodatnu kremastost koristite mlijeko punog mliječnog udjela i vrhunski ekstrakt vanilije.

Nutrition Facts (per serving)

180
Calories
6g
Fat
24g
Carbs
5g
Protein