Toast all'Avocado con Uovo
Una colazione nutriente e veloce con avocado cremoso e uova cotte alla perfezione sul pane tostato.
Questa ricetta di avocado toast è veloce, sana e saziante.
• Aggiornato 2/3/2025
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
5 min
Tempo totale
10 min
Porzioni
2
Ingredienti
- Avocado - 1 piece
- Latte - 2 piece
- Coriandolo - 1 g
- Olio d'Oliva - 5 ml
- Toast - 2 slice
Istruzioni
Passo 1
Tosta il pane fino a doratura.
Passo 2
Schiaccia l'avocado maturo e condiscilo con sale e pepe.
Passo 3
Spalma l'avocado sul toast.
Passo 4
Cuoci le uova all'occhio di bue o in camicia.
Passo 5
Adagia l'uovo sul toast con avocado.
Passo 6
Guarnisci con un pizzico di peperoncino e microgreens.
Note del cuoco
Aggiungi qualche goccia di limone per un sapore fresco.
Nutrition Facts (per serving)
250
Calories
12g
Fat
30g
Carbs
10g
Protein