Zuppa del Bey
Zuppa tradizionale bosniaca di pollo, riso e verdure, legata con uovo, panna e limone.
Zuppa di lenticchie mediorientale
Una zuppa di lenticchie ricca e aromatica, condita con cumino e paprika, tipica della cucina mediorientale.
Cheesecake al Limone
Un dessert rinfrescante e cremoso con una base croccante di biscotti burrosi, perfetto per ogni occasione.
Barrette Vegetariane al Limone e Lamponi
Un dessert dolce e aspro con base burrosa, farcitura al limone e lamponi freschi, cotto in forno fino a rassodarsi e spolverato di zucchero a velo.
Frittelle di Zucchine Vegetariane con Salsa di Yogurt
Frittelle croccanti e dorate di zucchine, servite con una fresca salsa di yogurt, perfette come spuntino o pasto leggero.
Panini Vegetariano con Verdure Grigliate e Pesto
Un delizioso panino farcito con verdure grigliate e pesto fatto in casa al basilico, pressato fino a ottenere una croccantezza perfetta.
Pizza Flatbread Mediterranea Vegetariana
Una pizza leggera su flatbread con hummus, verdure fresche, olive e feta sbriciolata, condita con olio d'oliva e succo di limone.
Bistecca di Cavolfiore Arrosto con Salsa Tahini al Limone
Un piatto vegetariano ricco con fette spesse di cavolfiore arrosto, condite con una salsa tahini al limone fresca e saporita.
Wrap Shawarma di Ceci
Un wrap saporito ripieno di ceci speziati, verdure croccanti e una cremosa salsa tahini, ispirato ai sapori mediterranei.
Insalata di Couscous Mediterranea
Un'insalata rinfrescante a base di couscous soffice, pomodorini, cetriolo, cipolla rossa, olive e feta sbriciolata, condita con una vinaigrette al limone e origano.
Bowl di Quinoa con Verdure Arrostite
Una ciotola nutriente con patate dolci, peperone rosso, zucchine, cipolla rossa e broccoli arrostiti, mescolati con quinoa e conditi con una vinaigrette al limone e prezzemolo.
Pasta Primavera
Un piatto di pasta vivace ricco di verdure fresche primaverili e condito con una leggera salsa all'aglio e olio d'oliva.
Insalata di Ceci Mediterranea
Un'insalata rinfrescante e sana con ceci, verdure fresche e una vinaigrette al limone speziata.
Pancake Keto alla Farina di Mandorle con Compota di Mirtilli
Deliziosi pancake a base di farina di mandorle, accompagnati da una calda compota di mirtilli, perfetti per un brunch keto.
Shakshuka Keto con Avocado
Un ricco piatto di shakshuka con uova in camicia in una salsa di pomodoro speziata, guarnito con fette di avocado fresco – perfetto per un brunch keto.
Broccoli e cavolfiori al forno con salsa tahini
Un piatto delizioso e salutare a base di broccoli e cavolfiori al forno, conditi con una crema di tahini.