Budino al Caffè
Budino setoso aromatizzato a caffè robusto e leggermente zuccherato.
Questo budino confortante unisce latte cremoso e caffè intenso in un dessert perfetto.
• Aggiornato 4/22/2025
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
10 min
Tempo totale
15 min
Porzioni
4
Ingredienti
- Caffè - 2 tbsp
- Latte - 500 ml
- Zucchero - 30 g
- Estratto di Vaniglia - 5 ml
- Polvere per Budino - 40 g
Istruzioni
Passo 1
In un pentolino, mescola latte e caffè solubile fino a scioglimento.
Passo 2
Aggiungi preparato per budino e zucchero, mescolando per evitare grumi.
Passo 3
Cuoci a fuoco medio mescolando continuamente per 8–10 minuti fino ad addensamento.
Passo 4
Togli dal fuoco e incorpora estratto di vaniglia.
Passo 5
Versa in coppette e lascia intiepidire.
Passo 6
Riponi in frigo per almeno 1 ora prima di servire.
Note del cuoco
Scegli un caffè solubile finemente macinato per un gusto intenso.
Nutrition Facts (per serving)
180
Calories
4g
Fat
28g
Carbs
6g
Protein