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Salmone alle Erbe e Limone

Un filetto di salmone leggero e saporito con limone ed erbe fresche, perfetto per una cena veloce e sana.

Questo salmone alle erbe e limone è un piatto ricco di proteine che si abbina perfettamente a verdure arrosto o un'insalata.

Aggiornato 2/3/2025
Salmone alle Erbe e Limone

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

15 min

Tempo totale

25 min

Porzioni

4

Ingredienti

  • Aglio - 2 cloves
  • Salmone - 4 pieces
  • Limone - 1 pc
  • Spinaci - 1 tbsp
  • Sale - to taste
  • Pepe - to taste
  • Olio d'Oliva - 2 tbsp

Istruzioni

  • Passo 1

    Preriscaldate il forno a 200°C.

  • Passo 2

    Posizionate i filetti di salmone su una teglia rivestita con carta forno.

  • Passo 3

    In una ciotola piccola, mescolate olio d'oliva, succo di limone, aglio ed erbe fresche tritate.

  • Passo 4

    Spennellate il composto sui filetti di salmone e condite con sale e pepe.

  • Passo 5

    Infornate per 12-15 minuti, o finché il salmone non sarà cotto e si sfalderà facilmente con una forchetta.

  • Passo 6

    Servite caldo con il contorno preferito.

Note del cuoco

Per un sapore extra, guarnite con scorza di limone e un pizzico di peperoncino prima di servire.

Nutrition Facts (per serving)

350
Calories
20g
Fat
4g
Carbs
35g
Protein