Rotolini di Cetriolo Keto con Salmone Affumicato
Rotolini di cetriolo sottilmente affettati, farciti con formaggio cremoso, salmone affumicato e aneto, con un filo di succo di limone – uno snack low-carb ideale.
Affettate sottilmente un cetriolo usando una mandolina. Spalmate una leggera quantità di formaggio cremoso su ogni fetta, aggiungete un piccolo pezzo di salmone affumicato, cospargete di aneto fresco tritato e condite con succo di limone. Arrotolate ogni fetta saldamente. Lasciate riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Cetriolo - 1 piece
- Aglio - 0.25 tsp
- Sale Rosa dell'Himalaya - 0.25 tsp
- Salmone - 100 grams
- Limoni Meyer - 1 tbsp
- Pepe - 0.25 tsp
- Aneto - 5 grams
- Formaggio Spalmabile - 100 grams
- Paprika - 0.25 tsp
Istruzioni
Passo 1
Affettate sottilmente il cetriolo.
Passo 2
Spalmate formaggio cremoso su ogni fetta.
Passo 3
Aggiungete salmone affumicato e aneto.
Passo 4
Condite con succo di limone e arrotolate le fette.
Passo 5
Lasciate riposare in frigorifero per 10 minuti e servite.
Passo 6
Servite subito.
Note del cuoco
Regolate la quantità di succo di limone e aneto secondo il gusto.