Pasta Alfredo con Pollo
Fettuccine Alfredo cremose con pollo tenero, perfette per una cena confortante.
Questa pasta Alfredo con pollo è un piatto ricco e soddisfacente, ideale per cene in famiglia o occasioni speciali.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Aglio - 2 cloves
- Petto di Pollo - 2 pieces
- Prezzemolo - 1 tbsp
- Pasta Fettuccine - 250 g
- Sale - to taste
- Pepe - to taste
- Panna Liquida - 1 cup
- Olio d'Oliva - 2 tbsp
- Parmigiano - 1 cup
Istruzioni
Passo 1
Cuocete le fettuccine seguendo le istruzioni sulla confezione.
Passo 2
Condite il petto di pollo con sale e pepe e cuocetelo in olio d'oliva fino a doratura; tagliatelo a strisce.
Passo 3
Nella stessa padella, sciogliete il burro, aggiungete l'aglio e soffriggete per un minuto.
Passo 4
Aggiungete la panna e il parmigiano, mescolando fino a ottenere una salsa liscia.
Passo 5
Unite la pasta cotta e il pollo con la salsa Alfredo.
Passo 6
Mescolate il tutto, guarnite con prezzemolo e servite caldo.
Note del cuoco
Per una maggiore cremosità, aggiungete un filo di latte durante la preparazione della salsa.