Pollo Cremoso all'Aglio con Spinaci
Filetti di pollo succosi in una salsa cremosa all'aglio con spinaci freschi, perfetti per cena.
Questo pollo cremoso all'aglio è un piatto confortante e ricco di proteine che si abbina perfettamente a riso o purè di patate.
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
Porzioni
Ingredienti
- Aglio - 6 cloves
- Petto di Pollo - 4 pieces
- Spinaci - 2 cups
- Sale - to taste
- Pepe - to taste
- Brodo di Pollo - 1 cup
- Panna Liquida - 1 cup
- Olio d'Oliva - 2 tbsp
- Parmigiano - 1 cup
Istruzioni
Passo 1
Condite il pollo con sale e pepe.
Passo 2
Riscaldate l'olio d'oliva in una padella e cuocete il pollo fino a doratura; mettetelo da parte.
Passo 3
Nella stessa padella, soffriggete l'aglio, aggiungete il brodo di pollo, la panna e il parmigiano per preparare la salsa.
Passo 4
Aggiungete gli spinaci freschi e cuocete fino a che appassiscano.
Passo 5
Rimettete il pollo nella padella, copritelo con la salsa e lasciate sobbollire per 5 minuti.
Passo 6
Servite caldo con il contorno preferito.
Note del cuoco
Per un sapore extra, aggiungete un pizzico di paprika o erbe secche alla salsa.