Zero‑Waste Küche: 7 einfache Gewohnheiten
Plane, lagere richtig, kompostiere – und spare 800 € im Jahr.
Hook
**Ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet.**
Kurz & knapp
- Meal‑Plan, FIFO, Kompost
Warum?
CO₂ ↓, Geld ↑.
1Â Planen
Bestand prĂĽfen, Liste schreiben.
2Â Lagern
Kühlschrank 4 °C, Box „zuerst essen“.
3Â Weiterverwerten
Stiel‑Pesto, Brühe.
4Â Kompost
Wurm‑Box.
5Â Tipps
Kräuter einfrieren u. a.
Mythen
| Teuer | Nein |
Fazit
Kleine Schritte, groĂźer Effekt.
Quellen
FAOÂ 2024.