Traditionell japanische fermentierte Sojabohnen, reich an Probiotika und Umami-Geschmack.
Traditionelle japanische klare Suppe mit Kombu‑Dashi, Miso‑Paste, Tofu und Algen.
Cremiger, nicht gekochter Matcha‑Pudding mit Gelatine, ein leichtes japanisches Dessert.
