Vitamin D: Bedarf, Sonne & Lebensmittel
600 IU pro Tag – 15 min Mittagssonne oder eine Portion Lachs decken den Bedarf.
Hook
**Mehr als 40 % haben im Winter < 50 nmol/L.**
Kurz & knapp
- RDA 600 IU
- UL 4 000 IU
- 15 min Sonne ≈ 1 000 IU
Was ist?
Fettlösliches Prohormon.
Bedarf
600 IU (800 IU 70+).
Quellen
Lachs, Sardine, Sonne.
Aufnahme
Mit Fett einnehmen.
Vorteile
Knochen, Immunabwehr.
Mangel/Überschuss
Rahitis vs Hyperkalzämie.
Tipps
Winter: 1 000 IU/Tag.
Mythen
| Fenster‑Sonne reicht | UV‑B blockiert |
Fazit
Kombi aus Sonne & Fisch.
Quellen
Cashman 2023.