Keto Gegrilltes Hähnchen mit Avocado-Salsa
Zarte Hähnchenbrust vom Grill, serviert mit einer würzigen Avocado-Salsa, ideal für ein kohlenhydratarmes Mittagessen.
Marinieren Sie 200 Gramm Hähnchenbrust mit Olivenöl, 2 gehackten Knoblauchzehen, 0,5 TL Paprika und 0,25 TL Himalaya-Rosa-Salz. Grillen Sie das Hähnchen bis es vollständig gegart ist. Für die Avocado-Salsa würfeln Sie eine Avocado und 100 Gramm Tomaten, vermischen diese mit dem Saft einer Limette, 1 EL Olivenöl und 10 Gramm gehacktem Koriander. Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit der Avocado-Salsa.
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Portionen
Zutaten
- Avocado - 1 piece
- Knoblauch - 2 cloves
- Himalaya-Pink-Salz - 0.25 tsp
- Tomaten - 100 grams
- Hähnchenbrust - 200 grams
- Koriander - 10 grams
- Limette - 1 piece
- Paprikapulver - 0.5 tsp
- Olivenöl - 2 tbsp
Richtungen
Schritt 1
Marinieren Sie die Hähnchenbrust mit Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Salz.
Schritt 2
Grillen Sie das Hähnchen bis es durchgegart ist.
Schritt 3
Würfeln Sie Avocado und Tomaten.
Schritt 4
Vermischen Sie Avocado, Tomaten, Limettensaft, Olivenöl und Koriander in einer Schüssel.
Schritt 5
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit der Avocado-Salsa.
Küchenhinweise
Für zusätzlichen Geschmack können Sie einen Spritzer schwarzen Pfeffer hinzufügen.