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Bananenpudding

Cremiger Bananenpudding aus Milch, Puddingpulver und frischen Bananen.

Dieser Bananenpudding ist samtig und reichhaltig, mit natürlicher Süße reifer Bananen.

Bananenpudding

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

Gesamtzeit

15 min

Portionen

4

Zutaten

  • Milch - 500 ml
  • Zucker - 30 g
  • Bananen - 2 pieces
  • Vanilleextrakt - 5 ml
  • Puddingpulver - 40 g

Richtungen

  • Schritt 1

    Bananen in einer Schüssel zerdrücken, bis sie größtenteils glatt sind.

  • Schritt 2

    Milch und Puddingpulver in einem Topf glatt rühren.

  • Schritt 3

    Zucker und Vanilleextrakt unterrühren.

  • Schritt 4

    Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 8–10 Minuten erhitzen, bis die Masse eindickt.

  • Schritt 5

    Vom Herd nehmen und die zerdrückten Bananen unterheben.

  • Schritt 6

    In Schälchen füllen, leicht abkühlen lassen und mindestens 1 Stunde kühlen.

Küchenhinweise

Verwenden Sie sehr reife Bananen für maximale Süße und garnieren Sie mit Bananenscheiben.

Nährwertangaben (pro Portion)

180
Kalorien
4g
Fett
30g
Kohlenhydrate
5g
Protein