Keto Garnelen-Avocado-Salat
Ein erfrischender und gesunder, keto-freundlicher Salat mit saftigen Garnelen und cremiger Avocado.
Dieser Salat ist ideal für eine kohlenhydratarme, proteinreiche Mahlzeit. Frische Garnelen, reife Avocado und ein zitroniger Dressing ergeben ein geschmackvolles Gericht.
Vorbereitungszeit
10 min
Kochzeit
5 min
Gesamtzeit
15 min
Portionen
2
Zutaten
- Avocado - 1 piece
- Garnelen - 200 grams
- Himalaya-Pink-Salz - 0.5 tsp
- Meyer-Zitronen - 1 piece
- Koriander - 10 grams
- Olivenöl - 2 tbsp
Richtungen
Schritt 1
Kochen Sie die Garnelen, bis sie rosa sind, und stellen Sie sie beiseite. 2. Schneiden Sie die Avocado in Würfel und mischen Sie sie mit gehacktem Koriander. 3. In einer Schüssel Garnelen, Avocado, Olivenöl und Zitronensaft vermengen. 4. Mit Himalaya-Rosa-Salz abschmecken. 5. Vorsichtig vermengen und sofort servieren.
Küchenhinweise
Für zusätzlichen Geschmack den Salat 10 Minuten kühlen.
Nährwertangaben (pro Portion)
350
Kalorien
25g
Fett
5g
Kohlenhydrate
30g
Protein