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Keto Zucchini-Chips

Dünn geschnittene Zucchini, in Olivenöl und Gewürzen gebacken bis sie knusprig sind – ein perfekter Low-Carb-Snack.

Schneiden Sie die Zucchini sehr dünn. Vermischen Sie die Scheiben mit Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver. Verteilen Sie die Scheiben gleichmäßig auf einem Backblech. Backen Sie bei 120°C für 20-25 Minuten, bis sie knusprig sind. Lassen Sie die Chips abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Keto Zucchini-Chips

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

25 min

Gesamtzeit

35 min

Portionen

4

Zutaten

  • Knoblauch - 0.25 tsp
  • Himalaya-Pink-Salz - 0.5 tsp
  • Zucchini - 2 pieces
  • Pfeffer - 0.25 tsp
  • Paprikapulver - 0.25 tsp
  • Olivenöl - 2 tbsp

Richtungen

  • Schritt 1

    Zucchini sehr dünn schneiden.

  • Schritt 2

    Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver mischen.

  • Schritt 3

    Auf einem Backblech gleichmäßig verteilen.

  • Schritt 4

    Bei 120°C 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

  • Schritt 5

    Abkühlen lassen und servieren.

Küchenhinweise

Ein Spritzer zusätzlicher Knoblauchpulver kann den Geschmack intensivieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

100
Kalorien
7g
Fett
4g
Kohlenhydrate
3g
Protein