Hafermilch
Cremige hausgemachte Hafermilch, perfekt für Müsli, Kaffee oder Smoothies.
Diese Hafermilch ist schnell zubereitet und natürlich milchfrei.
Vorbereitungszeit
10 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
4
Zutaten
- Hafer - 1 cup
- Wasser - 4 cups
- Salz - 1 pinch
Richtungen
Schritt 1
1 Tasse Haferflocken in 4 Tassen kaltem Wasser 10 Minuten einweichen.
Schritt 2
Hafer abgießen und gründlich abspülen, um Schleim zu entfernen.
Schritt 3
In einem Mixer eingeweichten Hafer mit 4 Tassen frischem Wasser und einer Prise Salz vermengen.
Schritt 4
30 Sekunden auf hoher Stufe mixen, aber nicht zu schaumig.
Schritt 5
Durch ein feines Sieb oder Nussmilchbeutel in einen Behälter gießen.
Schritt 6
Im Kühlschrank aufbewahren und vor Gebrauch gut schütteln.
Küchenhinweise
Für eine feinere Milch doppelt filtern; nicht zu lange mixen, um Schleimbildung zu vermeiden.
Nährwertangaben (pro Portion)
80
Kalorien
2g
Fett
15g
Kohlenhydrate
3g
Protein