Filtrirani recepti
Tofu Saltato
Cubetti di tofu croccanti, conditi e saltati alla perfezione.
Falafel
Polpette croccanti di ceci con erbe e spezie.
Pasta Fillo
Sfoglie di pasta estremamente sottili per dolci come baklava e spanakopita.
Zuppa vegana di funghi
Zuppa vellutata e confortante di funghi e aromi vegani.
Zuppa di Patate e Porri alla Francese
Zuppa francese cremosa di patate e porri, vellutata e ricca.
Zuppa Mulligatawny Indiana
Zuppa di lenticchie e verdure speziata, arricchita con latte di cocco.
Zuppa di Verdure Cinese
Zuppa leggera e saporita con bok choy, funghi e zenzero.
Zuppa Etiope Shiro Wot
Stufato cremoso di farina di ceci con berbere e aglio.
Zuppa Etiope Misir Wot
Zuppa di lenticchie rosse speziata con berbere e aglio.
Bissara Marocchina (Zuppa di Fav )
Zuppa vellutata di fave con aglio, cumino e paprika.
Zuppa Sazia di Lenticchie
Zuppa vegana confortante con lenticchie tenere, verdure e spezie calde.
Pudding di Chia al Cocco
Un pudding di chia vegano, veloce e cremoso, dolcificato con sciroppo d’acero e guarnito con mirtilli freschi.
Pudding thailandese di riso nero appiccicoso
Dessert thailandese cremoso di riso nero appiccicoso cotto nel latte di cocco e dolcificato con zucchero.
Budino di Tapioca al Cocco
Budino setoso preparato cuocendo amido di tapioca nel latte di cocco e zuccherato con zucchero.
Budino di Chia alle Mandorle
Budino cremoso senza cottura con latte di mandorla, semi di chia e nettare d’agave.
Curry Vegano di Tempeh al Latte di Cocco
Un curry profumato a base di tempeh, perfetto per un pasto vegetale ricco di proteine.
Pasta Vegana con Avocado
Un piatto di pasta cremoso a base di avocado maturi, perfetto per un pasto vegano veloce.
Ciotola Vegana di Freekeh con Verdure Arrosto
Una ciotola sostanziosa a base di freekeh e verdure arrosto per un pasto vegetale saziante.
Tacos Vegani con Fagioli
Una ricetta di tacos veloce e gustosa, perfetta per una cena a base vegetale.
Stir-Fry Vegano con Funghi Portobello
Un saporito stir-fry a base di funghi portobello e broccoli.