Çekici Giriş
**Nüfusun %10’u vejetaryen.**
Özet
- 1 g protein/kg
Nedir?
Et/balık yok.
Makrolar
Protein 20 %.
Besinler
Demir, B12.
Protein Kaynakları
Tempeh, yumurta.
Gün Planı
Omlet, mercimek.
İpuçları
Baklagil ıslat.
Efsane/Gerçek
| Protein az | Yanlış |
Son Söz
Çeşitlilik = yeterli besin.
Kaynaklar
Craig 2024.