Culinum - Her Yemek İçin En İyi Tarifler

70 minOrta

Hurma Şurubu

Hurmanın suyla kaynatılmasıyla hazırlanan tatlı ve yoğun kıvamlı şurup.

VeganSoyasızKahvaltıTatlıSüt Ürünü İçermezSağlıklıGlütensizFındıksız

245 minOrta

Akçaağaç Şurubu

Saf akçaağaç şurubu, akçaağaç suyu kaynatılarak koyu ve tatlı hale getirilir.

VeganSoyasızKahvaltıTatlıSüt Ürünü İçermezSağlıklıGlütensizFındıksız

5 minKolay

Badem Ezmesi

Fırınlanmış badem ve bir tutam tuzla hazırlanan zengin ve kremamsı ev yapımı badem ezmesi.

PişirmedenVeganVejetaryenSüt Ürünü İçermezSağlıklıYüksek ProteinGlütensizAtıştırmalık

40 minKolay

Domates Sosu

Ev yapımı klasik domates sosu, makarna, pizza ve daha fazlası için mükemmel.

VeganSoyasızVejetaryenSüt Ürünü İçermezSağlıklıLezzetliGlütensizHızlı

10 minKolay

Humus

Tahin ve sarımsakla lezzetlendirilmiş kremsi nohut ezmesi, atıştırmalık veya meze olarak ideal.

VeganSoyasızMezeSüt Ürünü İçermezSağlıklıGlütensizAtıştırmalıkHızlı

5 minKolay

Za’atar

Kekik, susam ve sumak karışımı Ortadoğu baharatı.

PişirmedenVeganVejetaryenSağlıklıLezzetliGlütensizHızlı

10 minKolay

Chermoula

Otlar, baharatlar ve sarımsakla yapılan Kuzey Afrika marinadı, balık, sebze ve et için ideal.

PişirmedenVeganVejetaryenLezzetliBaharatlıGlütensizHızlı

20 minKolay

Harissa

Sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, Kuzey Afrika usulü acı bir biber ezmesi; güveç, ızgara et ve dipler için ideal.

VeganSağlıklıLezzetliBaharatlıGlütensiz

25 minKolay

Barbekü Sosu

Tatlı, dumanlı ve ekşi bir sos, ızgara ve dip için mükemmel.

LezzetliBaharatlıGlütensiz

20 minKolay

Sauerkraut (Alman Lahana Turşusu)

Alman usulü gevrek ve ekşi fermente lahana.

PişirmedenVeganSağlıklıYan YemekGlütensiz

30 minOrta

Kimchi

Klasik Kore fermente lahana, baharatlı ve ekşi, yan yemek olarak mükemmel.

PişirmedenSağlıklıLezzetliYan YemekBaharatlı

50 minKolay

Ev Yapımı Balık Suyu

Kavrulmuş balık kılçıkları, sebzeler ve otlarla hazırlanan hafif, aromatik balık suyu.

Düşük KarbonhidratÇorbaSağlıklıBütçe DostuAz Yağlı

255 minKolay

Ev Yapımı Dana Suyu

Fırınlanmış dana kemikleriyle hazırlanan, aromatik ve berrak et suyu.

Düşük KarbonhidratÇorbaRahatlatıcı YemekSağlıklıYüksek ProteinBütçe DostuKeto

100 minKolay

Ev Yapımı Tavuk Suyu

Çorbalar, soslar ve risotto için zengin lezzetli berrak tavuk suyu.

Düşük KarbonhidratÇorbaRahatlatıcı YemekSağlıklıYüksek ProteinBütçe DostuGlütensiz

70 minKolay

Ev Yapımı Sebze Suyu

Çorbalar, yahniler ve soslar için lezzetli bir baz olan berrak ve aromatik sebze suyu.

VeganÇorbaSüt Ürünü İçermezSağlıklıBütçe DostuGlütensizAz Yağlı

35 minKolay

İspanyol Deniz Mahsulleri Çorbası

Domates, sarımsak ve maydanozla yapılan hafif, lezzetli deniz mahsulleri çorbası.

ÇorbaSağlıklıLezzetliGlütensiz

40 minKolay

Orta Doğu Mercimek Çorbası

Kimyon ve paprika ile tatlandırılmış, besleyici ve aromatik bir mercimek çorbası, Orta Doğu mutfağından.

VeganÇorbaSağlıklıLezzetliGlütensiz

35 minKolay

Tom Kha Gai

Hindistan cevizi sütüyle yapılan, tavuk, galangal ve limon otu içeren kremalı Tay çorbası.

ÇorbaSağlıklıBaharatlıGlütensizHızlı

45 minOrta

Hint Mulligatawny Çorbası

Hindistan usulü baharatlı dal ve sebze çorbası, hindistancevizi sütüyle zenginleştirilmiş.

VeganÇorbaVejetaryenRahatlatıcı YemekGlütensiz

60 minKolay

Fas Bissara (Fava Fasulyesi Çorbası)

Sarımsak, kimyon ve paprika ile lezzetlendirilen kremsi fasulye çorbası.

VeganÇorbaVejetaryenSağlıklıBaharatlıBütçe DostuGlütensiz