Altın gibi çıtır tofu küpleri, baharatlı ve mükemmel kızarmış.
Çin usulü tatlı-acı sos, soya sosu, şeker, sirke, sarımsak ve baharatlarla yapılır.
Tofu ve karışık sebzelerle hazırlanan, soya ve zencefil sosuyla tatlandırılmış hızlı ve sağlıklı bir kavurma.