Mısır nişastasıyla koyulaştırılmış ve gül suyuyla aromalandırılmış ipeksi Ortadoğu pudingi.
Hafif kakule aromalı, kremamsı Hint pirinç pudingi, kuru meyve ve safranla süslenmiş.
Portakal çiçeği suyu ile aromalandırılmış kremalı irmik pudingi, üzerine pİstachio serpilir.