Culinum - Her Yemek İçin En İyi Tarifler

40 minOrta

Falafel

Nohut, taze baharat ve otlarla hazırlanan çıtır köfteler.

VeganMezeVejetaryenParmak YemeğiSüt Ürünü İçermezGlütensizAtıştırmalık

5 minOrta

Ras el Hanout

Tajinler, güveçler ve etler için baharatlandırmada kullanılan karmaşık bir Kuzey Afrika baharat karışımı.

SağlıklıLezzetliBaharatlı

15 minOrta

Garam Masala

Hint mutfağında vazgeçilmez sıcak ve aromatik bir baharat karışımı.

SağlıklıLezzetliBaharatlı

25 minOrta

Köri Ezmesi

Baharatlar, aromatikler ve domates salçasının kokulu karışımı, köri ve güveçler için mükemmel bir temel.

PişirmedenVeganSağlıklıLezzetliBaharatlıHızlı

10 minKolay

Chermoula

Otlar, baharatlar ve sarımsakla yapılan Kuzey Afrika marinadı, balık, sebze ve et için ideal.

PişirmedenVeganVejetaryenLezzetliBaharatlıGlütensizHızlı

20 minKolay

Harissa

Sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, Kuzey Afrika usulü acı bir biber ezmesi; güveç, ızgara et ve dipler için ideal.

VeganSağlıklıLezzetliBaharatlıGlütensiz

30 minKolay

Havuç ve Kişniş Çorbası

Tatlı havuç ve ısınmayı sağlayan kişnişle hazırlanmış parlak, kadifemsi çorba.

VeganÇorbaVejetaryenSağlıklıGlütensizHızlı

45 minKolay

Tatlı Patates ve Mercimek Çorbası

Tatlı patates ve mercimekle yapılan doyurucu, vegan çorba, sağlıklı akşam yemekleri için ideal.

VeganÇorbaSağlıklıYüksek ProteinGlütensiz

60 minOrta

Vejetaryen Dolu Eşek Kabağı

Fırında pişirilmiş eşek kabağı yarıları, baharatlı kinoa ve nohut karışımıyla doldurulmuş, ufalanmış feta ve taze maydanozla süslenmiş.

VejetaryenSağlıklıHızlı

30 minKolay

Acılı Nohut ve Domates Körisi

Nohut, domates, hindistancevizi sütü ve taze ıspanakla hazırlanan, aromatik baharatlarla pişirilen acılı bir köridir.

VejetaryenBaharatlıHızlı