Tereyağlı, kat kat Fransız hamur işleri, kahvaltı veya atıştırmalık için ideal.
Tereyağlı katmanlardan oluşan hafif, kabarık hamur, tatlı ve tuzlular için ideal.
Zengin ve besleyici kemik suyu, maksimum lezzet ve kolajen için yavaş pişirilir.