Culinum logo
Tarifler
🔍

Ballı Üzümlü Puding

Bal ile tatlandırılmış, kuru üzümler ve çıtır cevizlerle zenginleştirilmiş lezzetli puding.

Bu kremalı puding, bal aroması ve kuru üzüm ile beraber ceviz için ekstra doku sunar.

Ballı Üzümlü Puding

Hazırlık Süresi

5 min

Pişirme Süresi

12 min

Toplam Süre

17 min

Porsiyonlar

4

İçindekiler

  • Süt - 1000 ml
  • Kuru Üzüm - 30 g
  • Ceviz - 20 g
  • Puding Tozu - 40 g
  • Bal - 50 g

Yönergeler

  • Adım 1

    Bir tencerede süt ve puding tozunu pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  • Adım 2

    Balı ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.

  • Adım 3

    Üzümleri ekleyin ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

  • Adım 4

    Karışım koyulaşınca doğranmış cevizi ekleyip 1 dakika daha pişirin.

  • Adım 5

    Ocağı kapatıp kaselere paylaştırın.

  • Adım 6

    Servis etmeden önce en az 1 saat buzdolabında soğutun.

Aşçının Notları

Karışımı kolayca hazırlamak için akışkan bal kullanın ve kuru üzümleri 10 dakika ılık suda bekletin.

Besin Değerleri (servis başına)

200
Kaloriler
6g
Yağ
33g
Karbonhidratlar
9g
Protein