Keto Avokadolu Dolmalık Yumurta
Klasik dolmalık yumurtaların keto versiyonu; yumurta sarıları, avokado, mayonez ve dijon hardalı ile hazırlanmış kremamsı dolgu, mükemmel bir düşük karbonhidratlı atıştırmalıktır.
6 yumurtayı haşlayın, soğuduktan sonra soyun ve ikiye bölün. Sarıları dikkatlice çıkarın. Sarıları, olgun avokado, mayonez, dijon hardalı, limon suyu, tuz ve paprikayla iyice ezin. Bu karışımı yumurta beyazlarının içine doldurun ve ince doğranmış soğan yeşili ile süsleyin. İsteğe bağlı olarak, servis etmeden önce buzdolabında soğutun.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Avokado - 1 piece
- Himalaya Pembe Tuzu - 0.25 tsp
- Taze Soğan - 5 grams
- Meyer Limonu - 1 tbsp
- Yumurta - 6 pieces
- Toz Biber - 0.25 tsp
- Hardal - 1 tsp
- Mayonez - 2 tbsp
Yönergeler
Adım 1
6 yumurtayı haşlayıp soyarak ikiye bölün.
Adım 2
Sarıları çıkarıp, olgun avokado, mayonez, dijon hardalı, limon suyu, tuz ve paprikayla ezin.
Adım 3
Karışımı yumurta beyazlarının içine doldurun.
Adım 4
Üzerini ince doğranmış soğan yeşili ile süsleyin.
Adım 5
Hemen servis yapın (isteğe bağlı olarak soğuk servis edin).
Aşçının Notları
Yumurtaların fazla pişmemesine özen gösterin, aksi halde kıvamı sert olur.