Keto Dana Chili'si ve Avokado
Kıyma, doğranmış domates ve aromatik baharatlarla hazırlanan, acılı keto chili'si; üzerine taze avokado dilimleri ve kişnişle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği.
Büyük bir tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. 1 adet doğranmış soğanı ve 3 ezilmiş diş sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. 300 gram dana kıymasını ekleyin ve iyice kavurun. 400 gram küp doğranmış domatesi, 0.5 tatlı kaşığı acı biber tozu, 0.5 tatlı kaşığı kimyon ve 0.5 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Karışımı 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Servis ederken, üzerine 1 adet avokado dilimleyin ve 15 gram ince kıyılmış kişniş serpin.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Avokado - 1 piece
- Sarımsak - 3 cloves
- Himalaya Pembe Tuzu - 1 tsp
- Domates - 400 grams
- Dana Eti - 300 grams
- Kişniş - 15 grams
- Soğan - 1 piece
- Kimyon - 1 tsp
- Pul Biber - 1 tsp
- Zeytinyağı - 1 tbsp
Yönergeler
Adım 1
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.
Adım 2
Dana kıymasını ekleyip kavurun.
Adım 3
Domates, acı biber tozu, kimyon ve tuzu ekleyin.
Adım 4
20-25 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 5
Avokado dilimleri ve kişnişle süsleyip servis yapın.
Aşçının Notları
Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın ve ekstra kişniş ekleyerek servis edebilirsiniz.