Culinum logo
recipes
🔍

Kajun Kreması

Kajudan yapılan ipeksi, pürüzsüz krema—süt ürünsüz harika bir alternatif.

Kajun kreması, süt ürünü içermeyen çok yönlü bir alternatif olup, ıslatılmış kajunların su, limon suyu ve tuz ile pürüzsüz olana kadar karıştırılmasıyla hazırlanır.

Kajun Kreması

Hazırlık Süresi

5 min

Pişirme Süresi

0 min

Toplam Süre

5 min

Porsiyonlar

4

İçindekiler

  • Limon Suyu - 1 tbsp
  • Su - 0.5 cup
  • Kaju Fıstığı - 1 cup
  • Tuz - 0.25 tsp

Yönergeler

  • Adım 1

    Kajunları en az 4 saat (veya gece boyunca) suda bekletin.

  • Adım 2

    Süzün ve durulayın.

  • Adım 3

    Blender’a kajunları, suyu, limon suyunu ve tuzu koyun.

  • Adım 4

    Yüksek hızda, gerektiğinde kenarları kazıyarak ipeksi bir kıvam alana dek karıştırın.

  • Adım 5

    Hemen kullanın veya hava geçirmez kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.

Aşçının Notları

Daha pürüzsüz bir sonuç için blender’ı biraz soğuk su ile durulayın ve birkaç saniye daha karıştırın.

Nutrition Facts (per serving)

210
Calories
17g
Fat
10g
Carbs
5g
Protein