Beyaz Fasulye ve Kara Lahana Çorbası

Besleyici, lezzetli beyaz fasulye ve kara lahana çorbası, hafif bir suyla.

Bu Kuzey Amerika çorbası, yumuşak beyaz fasulyeleri ve doğranmış kara lahana yemeğini, soğan ve sarımsakla kavurduktan sonra aromatik bir suyla pişirir, limon suyu ile tamamlanır.

F T P

Hazırlık Süresi

10 min

Pişirme Süresi

20 min

Toplam Süre

30 min

Porsiyonlar

İçindekiler

Sebze Suyu - 4 cups
Sarımsak - 2 cloves
Soğan - 1 piece
Tuz - 1 to taste
Misket Limonu - 1 tbsp
Kara Lahana - 100 g
Kuzey Büyük Fasulyesi - 2 cups
Zeytinyağı - 1 tbsp

Yönergeler

Adım 1
Orta ateşte bir tencerede 1 tbsp zeytinyağı ısıtın; 1 doğranmış soğan ve 2 diş doğranmış sarımsağı soteleyin.
Adım 2
2 su bardağı haşlanmış beyaz fasulye ve 4 su bardağı sebze suyu ekleyin.
Adım 3
10 dk kısık ateşte pişirin.
Adım 4
100 g doğranmış kara lahana ekleyin; 5 dk pişirin.
Adım 5
Tuz, karabiber ve 1 tbsp limon suyu ekleyin.
Adım 6
Sıcak servis edin.

Besin Değerleri (servis başına)

160

Kaloriler

Yağ

22g

Karbonhidratlar

Protein