Vegan Tofu Fajita
Et yerine marine edilmiş tofu kullanılan, hızlı ve lezzetli bir fajita tarifi.
Öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan bu fajitalar, renkli biberler, soğan ve baharatlı bir sos içerir.
Hazırlık Süresi
10 min
Pişirme Süresi
10 min
Toplam Süre
20 min
Porsiyonlar
2
İçindekiler
- Domates - 1 pieces
- Bitkisel Yağ - 1 tbsp
- Tempeh - 200 g
- Soğan - 0.5 pieces
- Kimyon - 0.5 tsp
- Misket Limonu - 1 tbsp
- Pul Biber - 1 tsp
- Soya Sosu - 2 tbsp
- Tortilla - 4 pieces
Yönergeler
Adım 1
Küçük bir kasede soya sosu, limon suyu, pul biber ve kimyonu çırpın.
Adım 2
Tofu dilimlerini marine karışımına bulayın; birkaç dakika bekletin.
Adım 3
Tavada yağı ısıtın; soğan ve biberleri hafif yumuşayana kadar soteleyin.
Adım 4
Marine sosuyla birlikte tofuyu ekleyin; kızarana kadar pişirin.
Adım 5
Sıcak tortillaları tofu-biber karışımıyla doldurup dilediğiniz malzemeleri ekleyin.
Adım 6
Hemen servis edin ve tadını çıkarın.
Aşçının Notları
Daha fazla lezzet için avokado, salsa veya vegan ekşi krema ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri (servis başına)
250
Kaloriler
8g
Yağ
28g
Karbonhidratlar
15g
Protein