Klasik Çikolatalı Mus

Yoğun kakao, çırpılmış krema ve vanilya dokunuşuyla hafif ve köpüksü tatlı.

Bu klasik çikolatalı mus ipeksi ve yoğun çikolata lezzetindedir. Pişirme yok—sadece çırpılmış kremayı kakao bazına katın ve mükemmel kaşık kıvamı için soğutun.

F T P

Hazırlık Süresi

15 min

Pişirme Süresi

0 min

Toplam Süre

75 min

Porsiyonlar

İçindekiler

Kakao Tozu - 30 g
Su - 60 ml
Çikolata - 1 tbsp
Tuz - 1 pinch
Şeker - 60 g
Vanilya Özütü - 5 ml
Yoğun Krema - 300 ml

Yönergeler

Adım 1
60 g şeker, 30 g kakao ve bir tutam tuzu karıştırın.
Adım 2
60 ml sıcak su ekleyip pürüzsüz olana dek çırpın. 5 dk soğutun.
Adım 3
300 ml soğuk kremayı yumuşak tepecikler oluşana dek çırpın, 5 ml vanilya ekleyin.
Adım 4
Kremanın üçte birini kakaoya ekleyip karıştırın, ardından kalan kremayı nazikçe katlayın.
Adım 5
4 bardağa paylaştırıp en az 1 saat soğutun.
Adım 6
Servis öncesi çikolata rendesi veya meyvelerle süsleyin.

Aşçının Notları

Mocha aroması için sıcak suya 1 tk granül kahve ekleyin.

Besin Değerleri (servis başına)

380

Kaloriler

28g

Yağ

30g

Karbonhidratlar

Protein