Keto Izgara Tavuk Avokado Soslu
Izgara tavuk göğsü, baharatlı avokado sosuyla servis edilir; düşük karbonhidratlı doyurucu bir öğle yemeği için idealdir.
200 gram tavuk göğsünü zeytinyağı, 2 ezilmiş diş sarımsak, 0.5 tatlı kaşığı paprika ve 0.25 tatlı kaşığı Himalaya pembe tuzu ile marine edin. Tavuk tamamen pişene kadar ızgarada pişirin. Avokado sosu için; 1 adet avokadoyu ve 100 gram domatesi küp küp doğrayın, 1 adet lime suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 10 gram doğranmış kişniş ile karıştırın. Izgara tavuğun üzerine sosu ekleyip hemen servis yapın.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Avokado - 1 piece
- Sarımsak - 2 cloves
- Himalaya Pembe Tuzu - 0.25 tsp
- Domates - 100 grams
- Tavuk Göğsü - 200 grams
- Kişniş - 10 grams
- Misket Limonu - 1 piece
- Toz Biber - 0.5 tsp
- Zeytinyağı - 2 tbsp
Yönergeler
Adım 1
Tavuk göğsünü zeytinyağı, sarımsak, paprika ve tuz ile marine edin.
Adım 2
Tavuğu ızgarada tamamen pişirin.
Adım 3
Avokadoyu ve domatesi küp küp doğrayın.
Adım 4
Lime suyu, zeytinyağı ve kişnişi ekleyerek sos hazırlayın.
Adım 5
Izgara tavuğun üzerine sosu ekleyip servis yapın.
Aşçının Notları
Sosa ekstra lezzet katmak için biraz karabiber ekleyebilirsiniz.