Hindistan Cevizli Tapioka Puding
Tapioka nişastasını hindistancevizi sütünde pişirip şekerle tatlandırarak hazırlanan ipeksi puding.
Bu rahatlatıcı puding, kremamsı hindistancevizi sütünü yumuşak tapioka incileriyle birleştirir.
Hazırlık Süresi
5 min
Pişirme Süresi
15 min
Toplam Süre
20 min
Porsiyonlar
4
İçindekiler
- Tapiyoka Nişastası - 50 g
- Şeker - 30 g
- Mango - 100 g
- Hindistancevizi Sütü - 400 ml
Yönergeler
Adım 1
Bir tencerede hindistancevizi sütü ve tapioka nişastasını çırpın.
Adım 2
Şekeri ekleyin ve orta ateşte sürekli karıştırarak hafif kaynatın.
Adım 3
Kıvam alıp inciler şeffaflaşınca 2 dakika daha pişirin.
Adım 4
Ocağı kapatın ve biraz ılınmasını bekleyin.
Adım 5
Kaselere bölün ve en az 1 saat buzdolabında soğutun.
Adım 6
Üzerine mango dilimleri ekleyerek servis edin.
Aşçının Notları
İnceleri korumak için nazikçe karıştırın.
Besin Değerleri (servis başına)
210
Kaloriler
10g
Yağ
24g
Karbonhidratlar
3g
Protein