Culinum logo
Tarifler
🔍

Keto Çırpılmış Yumurta, Kara Lahana ve Mantar

Besleyici kara lahana ve lezzetli mantar ile çırpılmış yumurta; hızlı ve sağlıklı bir keto kahvaltısı.

Bir kasede 3 yumurtayı çırpın. 30 gram kara lahanayı ve 50 gram mantarı ince ince doğrayın. Orta ateşte 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Kara lahana ve mantarı 1-2 dakika soteleyin. Yumurtaları ekleyip, hafifçe karıştırarak istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. 0.25 tatlı kaşığı Himalaya pembe tuzu ile tatlandırın. Hemen servis yapın.

Keto Çırpılmış Yumurta, Kara Lahana ve Mantar

Hazırlık Süresi

5 min

Pişirme Süresi

7 min

Toplam Süre

12 min

Porsiyonlar

1

İçindekiler

  • Himalaya Pembe Tuzu - 0.25 tsp
  • Tereyağı - 1 tbsp
  • Mantar - 50 grams
  • Kara Lahana - 30 grams
  • Yumurta - 3 pieces

Yönergeler

  • Adım 1

    Yumurtaları bir kasede çırpın.

  • Adım 2

    Kara lahana ve mantarı ince ince doğrayın.

  • Adım 3

    Tereyağını orta ateşte eritin.

  • Adım 4

    Kara lahana ve mantarı 1-2 dakika soteleyin.

  • Adım 5

    Yumurtaları ekleyip karıştırarak pişirin.

  • Adım 6

    Tuz ile tatlandırıp, hemen servis yapın.

Aşçının Notları

Ekstra lezzet için, bir tutam karabiber veya acı sos ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri (servis başına)

320
Kaloriler
24g
Yağ
4g
Karbonhidratlar
20g
Protein