Vegan Kremalı Domates Çorbası
Süt ürünü olmadan kremsi bir dokuya kavuşan, rahatlatıcı ve pürüzsüz bir domates çorbası.
Hızlı bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel; çıtır ekmek veya hafif bir salata eşliğinde çok yakışır.
Hazırlık Süresi
10 min
Pişirme Süresi
15 min
Toplam Süre
25 min
Porsiyonlar
2
İçindekiler
- Sarımsak - 1 cloves
- Himalaya Pembe Tuzu - 1 to taste
- Domates - 1 cup
- Bitkisel Yağ - 1 cup
- Bitkisel Yağ - 1 tbsp
- Soğan - 0.5 pieces
- Besin Mayası - 0.25 cup
- Çördük - 1 tsp
Yönergeler
Adım 1
Bir tencerede soğan ve sarımsağı yağda yumuşayana kadar soteleyin.
Adım 2
Doğranmış domates, sebze suyu, tuz ve isterseniz fesleğen ekleyin.
Adım 3
Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin, ardından kaju kreması veya hindistan cevizi sütü ekleyin.
Adım 4
Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
Adım 5
Hafifçe tekrar ısıtın ve sıcak servis edin.
Aşçının Notları
Biraz acılık için pul biber veya hafif bir peynir tadı için besin mayası ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri (servis başına)
200
Kaloriler
8g
Yağ
28g
Karbonhidratlar
5g
Protein