Kalsiyum: Günlük İhtiyaç, En İyi Kaynaklar ve Mitler
Hedef 1 000 mg/gün; lahana kalsiyumu sütten daha iyi emilir.
Çekici Giriş
**Pişmiş kara lahana kalsiyumu %50 daha iyi emilir.**
Özet
- 1 000 mg/gün
- D/K2 + ağırlık çalışması
Neden gerekli?
Kemik, kas, sinir.
RDA
Yetişkin 1 000 mg.
Kaynaklar
Süt, sardalya, tofu, kara lahana.
Emilim
Vit D ↑, oksalat ↓.
Eksik/Fazla
Osteoporoz vs böbrek taşı.
Efsane/Gerçek
| Sadece süt | Yanlış |
Son Söz
Çeşitli kaynak + vit D.
Kaynaklar
IOM 2024.