Akdeniz Diyeti: 7 Günde Temel Bilgiler

Zeytinyağı, balık ve renkli sebzeler kalp riskini %30 azaltır.

Çekici Giriş

**Girit’te kalp hastalığı ölümleri <%3 idi, yağ alımı yüksek olmasına rağmen.** Sır: kaliteli zeytinyağı ve bitkiler.

- Tabağın yarısı sebze - Ana yağ: zeytinyağı - Balık/bakliyat haftada 3×

Sebze, tam tahıl, kuruyemiş zengin; işlenmiş gıda düşük geleneksel beslenme modeli.

1. **Kalp koruması**. 2. **Kilo yönetimi**. 3. **Beyin sağlığı**.

- Aşırı şarap fayda sağlamaz. - Bol peynirli pizza Akdeniz diyeti değildir.

_Türkçe tablo_

| Efsane | Gerçek | |--------|--------| | "Pahalı" | Bakliyat ucuzdur. |

👉 Akdeniz alışveriş listesini indir.

Tabakta daha çok bitki, iyi yağ, haftada iki balık = kalp dostu yaşam.

1. Estruch R vd., 2013.