Culinum - Die besten Rezepte für jedes Gericht

40 minEinfach

Nahöstliche Linsensuppe

Eine herzhafte und aromatische Linsensuppe mit Kreuzkümmel und Paprika, beliebt in der nahöstlichen Küche.

VeganSuppeGesundHerzhaftGlutenfrei

45 minMittel

Indische Mulligatawny‑Suppe

Würzige Linsen‑Gemüse‑Suppe mit Kokosmilch verfeinert.

VeganSuppeVegetarischHausmannskostGlutenfrei

25 minMittel

Scharf‑Saure Suppe

Würzig‑saure chinesische Suppe mit Tofu, Pilzen und Bambussprossen.

SuppeScharfSchnell

45 minMittel

Äthiopische Shiro Wot Suppe

Cremiger Eintopf aus Kichererbsenmehl mit Berbere und Knoblauch.

VeganSuppeVegetarischProteinreichScharf

75 minMittel

Marokkanische Harira

Traditionelle marokkanische Suppe mit Lamm, Kichererbsen, Linsen und Gewürzen.

AbendessenSuppeHausmannskostProteinreichScharf

30 minEinfach

Weiße Bohnen‑Rosmarin‑Suppe

Herzhafte weiße Bohnensuppe mit Knoblauch und frischem Rosmarin.

SuppeVegetarischGesundGünstig

25 minEinfach

Cremige Blumenkohlsuppe

Samtige Blumenkohlsuppe mit Knoblauch und Kräutern.

SuppeVegetarischGesundSchnell

35 minEinfach

Herzhafte Linsensuppe

Wärmende vegane Suppe mit zarten Linsen, Gemüse und Gewürzen.

VeganSuppeVegetarischGesundGünstig

35 minEinfach

Hühner‑Nudel‑Suppe

Wärmende, herzhafte Suppe mit zartem Hähnchen, Eierteigwaren und Gemüse.

SuppeHausmannskostProteinreichSchnell

30 minEinfach

Tofu und Gemüse Stir-Fry mit Reis

Ein schnelles, nahrhaftes Pfannengericht mit knusprigem Tofu, buntem Gemüse und einer würzigen Knoblauch-Ingwer-Sauce, serviert über gedämpftem Reis.

VegetarischGesundSchnell

55 minEinfach

Vegetarische Linsensuppe mit Spinat

Eine wärmende Suppe aus proteinreichen roten Linsen, frischem Spinat und gewürfelten Tomaten, verfeinert mit aromatischen Kräutern.

VegetarischGesundSchnell

30 minEinfach

Vegetarische Zucchini-Puffer mit Joghurtsauce

Knusprige, goldene Zucchini-Puffer, serviert mit einer erfrischenden Joghurtsauce – ideal als Snack oder leichtes Hauptgericht.

VegetarischGesundSchnell

35 minEinfach

Vegetarische Mediterrane Flatbread-Pizza

Ein leichter, schmackhafter Flatbread-Pizza, belegt mit Hummus, frischem Gemüse, Oliven und zerbröckeltem Feta, abgerundet mit Olivenöl und Zitronensaft.

VegetarischGesundSchnell

30 minEinfach

Scharfe Gemüse-Tacos mit Avocado-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit sautiertem Gemüse und schwarzen Bohnen, garniert mit einer frischen Avocado-Salsa und einem Spritzer Limettensaft für extra Frische.

VegetarischGesundScharf

60 minEinfach

Klassische Ratatouille

Ein herzhafter Gemüseeintopf aus der Provence mit Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, langsam mit Kräutern und Olivenöl gegart.

VegetarischGesundSchnell

45 minEinfach

Geröstetes Blumenkohlsteak mit Zitronen-Tahini-Sauce

Ein herzhaftes und aromatisches vegetarisches Gericht mit dicken Blumenkohlsteaks, die zart geröstet werden, und einer spritzigen Zitronen-Tahini-Sauce.

VegetarischGesundSchnell

55 minMittel

Mit Spinat und Ricotta gefüllte Muscheln

Klassische Jumbo-Pastashells gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Ricotta, frischem Spinat, Knoblauch und Kräutern, gebacken in Tomatensauce und überbacken mit Mozzarella und Parmesan.

VegetarischHausmannskostHauptgericht

30 minEinfach

Thailändische Erdnuss-Gemüsenudeln

Ein lebhaftes Nudelgericht mit zarten Reisnudeln, knackigem Gemüse und einer würzigen, cremigen Erdnusssauce.

VegetarischGesundSchnell

25 minEinfach

Kichererbsen Shawarma Wrap

Ein geschmackvoller Wrap gefüllt mit gewürzten Kichererbsen, knackigem Gemüse und einer cremigen Tahini-Sauce, inspiriert von mediterranen Aromen.

VegetarischGesundSchnell

25 minEinfach

Mediteraner Couscous-Salat

Ein erfrischender Salat mit lockerem Couscous, halbierten Kirschtomaten, gewürfelter Gurke, roter Zwiebel, entsteinten Oliven und zerbröckeltem Feta, verfeinert mit einem zitronigen Kräuterdressing.

VegetarischGesundSchnell

Filtrirani recepti

Nahöstliche Linsensuppe

Indische Mulligatawny‑Suppe

Scharf‑Saure Suppe

Äthiopische Shiro Wot Suppe

Marokkanische Harira

Weiße Bohnen‑Rosmarin‑Suppe

Cremige Blumenkohlsuppe

Herzhafte Linsensuppe

Hühner‑Nudel‑Suppe

Tofu und Gemüse Stir-Fry mit Reis

Vegetarische Linsensuppe mit Spinat

Vegetarische Zucchini-Puffer mit Joghurtsauce

Vegetarische Mediterrane Flatbread-Pizza

Scharfe Gemüse-Tacos mit Avocado-Salsa

Klassische Ratatouille

Geröstetes Blumenkohlsteak mit Zitronen-Tahini-Sauce

Mit Spinat und Ricotta gefüllte Muscheln

Thailändische Erdnuss-Gemüsenudeln

Kichererbsen Shawarma Wrap

Mediteraner Couscous-Salat

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