Culinum - Die besten Rezepte für jedes Gericht

Harissa

Eine nordafrikanische scharfe Chili-Paste mit Knoblauch und Gewürzen, ideal für Eintöpfe, Grillgerichte und Dips.

Sriracha-Sauce

Eine scharfe, knoblauchbetonte Chilisauce mit ausgewogenem Schärfegrad und Säure, ideal für Nudeln, Eier oder gegrilltes Fleisch.

Ohne KochenVeganHerzhaftScharfSchnell

30 minEinfach

Austernsauce

Dicker, würziger chinesischer Dip aus Austern und Sojasauce, perfekt für Pfannengerichte und Marinaden.

HerzhaftSchnell

480 minMittel

Sauerteigbrot

Leckeres knuspriges Sauerteigbrot mit zäher Krume und würzigem, leicht säuerlichem Aroma.

VeganFrühstückVegetarischHausmannskostHerzhaftBacken

20 minEinfach

Sauerkraut

Knackig-saures fermentiertes Weißkraut, eine klassische deutsche Beilage.

Ohne KochenVeganGesundBeilageGlutenfrei

30 minMittel

Kimchi

Klassisches koreanisches fermentiertes Gemüse, würzig und leicht säuerlich, perfekt als Beilage.

Ohne KochenGesundHerzhaftBeilageScharf

55 minEinfach

Hausgemachter Garnelenfond

Süß-würziger Fond aus Garnelenschalen—ideal für Paella, Suppen und Saucen.

KohlenhydratarmSuppeGesundGünstigFettarm

50 minEinfach

Hausgemachter Fischfond

Leichter, aromatischer Fond aus gerösteten Fischknochen, Gemüse und Kräutern.

KohlenhydratarmSuppeGesundGünstigFettarm

255 minEinfach

Hausgemachte Rinderbrühe

Kräftige, klare Brühe aus gerösteten Rinderknochen, Gemüse und Kräutern – ideal für Suppen und Saucen.

KohlenhydratarmSuppeHausmannskostGesundProteinreichGünstigKeto

100 minEinfach

Hausgemachte Hühnerbrühe

Klare, aromatische Brühe als Basis für Suppen, Saucen und Risotto.

KohlenhydratarmSuppeHausmannskostGesundProteinreichGünstigGlutenfrei

70 minEinfach

Hausgemachte Gemüsebrühe

Eine klare, aromatische Brühe als Basis für Suppen, Eintöpfe und Saucen.

VeganSuppeLaktosefreiGesundGünstigGlutenfreiFettarm

45 minMittel

Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe

Eine wohltuende und samtige Suppe, perfekt für Familienfeste.

AbendessenSuppeHausmannskostKinderfreundlich

35 minEinfach

Cremige Kartoffel‑Lauch‑Suppe

Eine samtige Suppe aus Kartoffeln und Lauch, perfekt für Familientreffen.

AbendessenSuppeHausmannskostKinderfreundlich

40 minEinfach

Cremige Blumenkohl‑Käse‑Suppe

Eine samtige Suppe aus Blumenkohl und geschmolzenem Käse – perfekt für die Familie.

SuppeHausmannskostHauptgerichtKinderfreundlich

40 minEinfach

Hühner‑Nudelsuppe

Herzhafte Familien‑Hühnersuppe mit Pasta, perfekt zum gemeinsamen Genießen.

AbendessenSuppeHausmannskostKinderfreundlich

55 minEinfach

Erbsensuppe aus geteilten Erbsen

Eine einfache, kostengünstige Suppe aus geteilten Erbsen und Wurzelgemüse.

SuppeVegetarischGesundGünstig

30 minEinfach

Scharfe Tomaten‑Linsensuppe

Eine leuchtende, proteinreiche vegane Suppe mit Tomaten und wärmenden Gewürzen.

VeganSuppeGesundScharfSchnell

55 minMittel

Klassische Minestrone

Herzhafte italienische Gemüsesuppe mit Bohnen, Karotten, Tomaten und Pasta.

SuppeVegetarischGesundGünstig

30 minEinfach

Karotten‑Koriandersuppe

Eine leuchtende, samtige Suppe aus süßen Karotten und wärmendem Koriander.

VeganSuppeVegetarischGesundGlutenfreiSchnell

45 minMittel

Brokkoli‑Colby‑Käsesuppe

Eine cremige, wärmende Suppe mit zarten Brokkoliröschen und geschmolzenem Colby‑Käse.

SuppeVegetarischHausmannskostProteinreich

Filtrirani recepti

Harissa

Sriracha-Sauce

Austernsauce

Sauerteigbrot

Sauerkraut

Kimchi

Hausgemachter Garnelenfond

Hausgemachter Fischfond

Hausgemachte Rinderbrühe

Hausgemachte Hühnerbrühe

Hausgemachte Gemüsebrühe

Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe

Cremige Kartoffel‑Lauch‑Suppe

Cremige Blumenkohl‑Käse‑Suppe

Hühner‑Nudelsuppe

Erbsensuppe aus geteilten Erbsen

Scharfe Tomaten‑Linsensuppe

Klassische Minestrone

Karotten‑Koriandersuppe

Brokkoli‑Colby‑Käsesuppe

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