Culinum - Die besten Rezepte für jedes Gericht

Veganer Pilzrisotto

Ein cremiges und wohltuendes Risotto aus Arborio-Reis, sautierten Pilzen und einem Hauch Hefeflocken.

Vegane Zucchini-Puffer

Knusprige und herzhafte Puffer aus geraspelter Zucchini, Kichererbsenmehl und frischen Kräutern, ideal als Snack oder leichter Imbiss.

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40 minEinfach

Veganer Blumenkohlsteak mit Chimichurri

Herzhafte Blumenkohlsteaks, perfekt geröstet und mit einem würzigen Chimichurri beträufelt.

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25 minEinfach

Vegane Cremige Tomatensuppe

Eine wohltuende, samtige Tomatensuppe, die ohne Milchprodukte reich und cremig wird.

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25 minEinfach

Veganer Brokkoli-Alfredo

Ein cremiges Alfredo-Nudelgericht ohne Milchprodukte, garniert mit zarten Brokkoliröschen.

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35 minEinfach

Veganer Ratatouille

Ein klassisches provenzalisches Gericht mit Aubergine, Zucchini und Paprika in einer aromatischen Tomatensauce.

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25 minEinfach

Veganer Spinat-Kichererbsen-Curry

Ein schnelles Curry mit nährstoffreichem Spinat und proteinreichen Kichererbsen in einer aromatischen Sauce.

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30 minEinfach

Veganer Blumenkohl Tikka Masala

Eine pflanzliche Variante des klassischen Tikka Masala mit Blumenkohl in einer cremigen, würzigen Sauce.

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35 minEinfach

Vegane Süßkartoffel-Linsen-Suppe

Eine wärmende Suppe mit Süßkartoffeln und Linsen, gewürzt mit aromatischen Gewürzen.

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30 minEinfach

Veganer Quinoa-Chili mit Schwarzen Bohnen

Ein herzhafter Chili mit Quinoa und schwarzen Bohnen, perfekt für eine wärmende, sättigende Mahlzeit.

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20 minEinfach

Vegane Erdnuss-Curry-Nudeln

Eine cremige Erdnuss-Curry-Sauce mit Nudeln für eine schnelle und aromatische Mahlzeit.

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20 minEinfach

Vegane Tofu-Fajitas

Ein schnelles und leckeres Fajita-Rezept mit mariniertem Tofu anstelle von Fleisch.

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15 minEinfach

Veganes Kichererbsenmehl-Rührei

Ein schnelles und einfaches, proteinreiches Rührei auf Basis von Kichererbsenmehl anstelle von Eiern.

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25 minEinfach

Veganer Tempeh-Kokos-Curry

Ein duftendes Kokos-Curry mit Tempeh für eine proteinreiche, pflanzliche Mahlzeit.

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35 minMittel

Keto Chicken Piccata mit Blumenkohlreis

Zarte Hähnchenpiccata in einer Zitronen-Kapern-Sauce, serviert auf fluffigem Blumenkohlreis – ideal für ein Low-Carb-Abendessen.

KohlenhydratarmGesund

40 minMittel

Keto Gefüllte Portobello-Pilze mit Spinat und Feta

Herzhafte Portobello-Pilze gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Spinat, Feta und Kräutern – ein perfektes Low-Carb-Abendessen.

KohlenhydratarmGesund

80 minMittel

Keto Putenhackbraten mit Blumenkohlpüree

Ein würziger Hackbraten aus Putenfleisch, serviert mit einem cremigen Blumenkohlpüree – ideal für ein sättigendes Low-Carb-Abendessen.

KohlenhydratarmAbendessen

35 minMittel

Keto Lammkoteletts mit Pilzsauce

Zarte Lammkoteletts, serviert mit einer cremigen Pilzsauce und Blumenkohlreis – ein sättigendes Low-Carb-Abendessen.

KohlenhydratarmGesundSchnell

40 minMittel

Keto Rindfleisch Stroganoff mit Blumenkohlreis

Ein klassisches Rindfleisch Stroganoff, angepasst an eine ketogene Ernährung, mit zartem Rindfleisch, Champignons und einer cremigen Sauce, serviert auf fluffigem Blumenkohlreis.

KohlenhydratarmAbendessenGesund

50 minMittel

Keto Puten-Curry mit Blumenkohlreis

Ein warmes, aromatisches Puten-Curry, gekocht in Kokosmilch und Gewürzen, serviert auf fluffigem Blumenkohlreis – ideal für ein kohlenhydratarmes Mittagessen.

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Filtrirani recepti

Veganer Pilzrisotto

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