Culinum - Die besten Rezepte für jedes Gericht

30 minMittel

Klassisches Tiramisu

Ein zeitloses italienisches Dessert mit in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und cremigem Mascarpone.

VegetarischSüßKinderfreundlichDessert

20 minEinfach

Schokoladenmousse

Ein luftiges Dessert, das im Mund zergeht – perfekt für jeden Anlass.

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70 minMittel

Hausgemachter Apfelkuchen

Ein klassischer Apfelkuchen mit einer knusprigen Kruste, perfekt als gemütliches Dessert.

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45 minMittel

Keto-Schokoladenkuchen

Ein köstlicher, reichhaltiger Schokoladenkuchen, der für Vegetarier geeignet ist und perfekt als Dessert dient.

VegetarischSüßKetoDessert

60 minMittel

Vegetarisch Gefüllter Eichelkürbis

Geröstete Hälften eines Eichelkürbisses, gefüllt mit einer gewürzten Quinoa-Kichererbsen-Mischung, garniert mit zerbröckeltem Feta und frischer Petersilie.

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30 minEinfach

Tofu und Gemüse Stir-Fry mit Reis

Ein schnelles, nahrhaftes Pfannengericht mit knusprigem Tofu, buntem Gemüse und einer würzigen Knoblauch-Ingwer-Sauce, serviert über gedämpftem Reis.

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55 minEinfach

Vegetarische Linsensuppe mit Spinat

Eine wärmende Suppe aus proteinreichen roten Linsen, frischem Spinat und gewürfelten Tomaten, verfeinert mit aromatischen Kräutern.

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30 minEinfach

Vegetarische Zucchini-Puffer mit Joghurtsauce

Knusprige, goldene Zucchini-Puffer, serviert mit einer erfrischenden Joghurtsauce – ideal als Snack oder leichtes Hauptgericht.

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25 minEinfach

Vegetarisches Grilled Vegetable Pesto Panini

Ein köstliches Panini gefüllt mit gegrilltem Gemüse und hausgemachtem Basilikumpesto, knusprig gegrillt und goldbraun.

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35 minEinfach

Vegetarische Mediterrane Flatbread-Pizza

Ein leichter, schmackhafter Flatbread-Pizza, belegt mit Hummus, frischem Gemüse, Oliven und zerbröckeltem Feta, abgerundet mit Olivenöl und Zitronensaft.

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30 minEinfach

Scharfe Gemüse-Tacos mit Avocado-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit sautiertem Gemüse und schwarzen Bohnen, garniert mit einer frischen Avocado-Salsa und einem Spritzer Limettensaft für extra Frische.

VegetarischGesundScharf

60 minEinfach

Klassische Ratatouille

Ein herzhafter Gemüseeintopf aus der Provence mit Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, langsam mit Kräutern und Olivenöl gegart.

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45 minEinfach

Geröstetes Blumenkohlsteak mit Zitronen-Tahini-Sauce

Ein herzhaftes und aromatisches vegetarisches Gericht mit dicken Blumenkohlsteaks, die zart geröstet werden, und einer spritzigen Zitronen-Tahini-Sauce.

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55 minMittel

Mit Spinat und Ricotta gefüllte Muscheln

Klassische Jumbo-Pastashells gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Ricotta, frischem Spinat, Knoblauch und Kräutern, gebacken in Tomatensauce und überbacken mit Mozzarella und Parmesan.

VegetarischHausmannskostHauptgericht

30 minEinfach

Thailändische Erdnuss-Gemüsenudeln

Ein lebhaftes Nudelgericht mit zarten Reisnudeln, knackigem Gemüse und einer würzigen, cremigen Erdnusssauce.

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25 minEinfach

Kichererbsen Shawarma Wrap

Ein geschmackvoller Wrap gefüllt mit gewürzten Kichererbsen, knackigem Gemüse und einer cremigen Tahini-Sauce, inspiriert von mediterranen Aromen.

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25 minEinfach

Mediteraner Couscous-Salat

Ein erfrischender Salat mit lockerem Couscous, halbierten Kirschtomaten, gewürfelter Gurke, roter Zwiebel, entsteinten Oliven und zerbröckeltem Feta, verfeinert mit einem zitronigen Kräuterdressing.

VegetarischGesundSchnell