Culinum - Die besten Rezepte für jedes Gericht

40 minMittel

Falafel

Knusprige Kichererbsenbällchen mit Kräutern und Gewürzen.

VeganVorspeiseVegetarischFingerfoodLaktosefreiGlutenfreiSnack

80 minSchwer

Croissants

Buttrige, blättrige französische Gebäcke, perfekt zum Frühstück oder Snack.

FrühstückVegetarischBacken

85 minMittel

Bagels

Kauen Sie, ringförmige Brötchen, perfekt für Beläge oder Sandwiches.

FrühstückVegetarischBacken

80 minSchwer

Blätterteig

Leichter, blättriger Teig mit Butterlagen, ideal für süße und herzhafte Gerichte.

VegetarischBacken

30 minMittel

Filoteig

Zarte, papierdünne Teigblätter für Gebäck wie Baklava und Spanakopita.

VeganLaktosefreiBacken

35 minMittel

Naan-Brot

Weiches, fluffiges indisches Fladenbrot, gebacken im heißen Ofen oder in der Grillpfanne.

SojafreiVegetarischOhne EiOhne NüsseBackenSchnell

35 minMittel

Pita-Brot

Weiches, hausgemachtes Pita-Brot, ideal für Sandwiches oder Dips.

VeganSojafreiVegetarischLaktosefreiOhne EiOhne NüsseBackenSchnell

480 minMittel

Sauerteigbrot

Leckeres knuspriges Sauerteigbrot mit zäher Krume und würzigem, leicht säuerlichem Aroma.

VeganFrühstückVegetarischHausmannskostHerzhaftBacken

70 minEinfach

Brasilianischer Kondensmilchpudding (Pudim de Leite Condensado)

Seidiger, im Ofen gebackener Pudding aus gesüßter Kondensmilch und Eiern mit Karamellsauce.

SüßHausmannskostDessert

80 minSchwer

Zitronen-Cheesecake

Ein erfrischendes, cremiges Dessert mit einem buttrigen Keksboden, perfekt für jeden Anlass.

VegetarischSüßHausmannskostDessert

70 minMittel

Hausgemachter Apfelkuchen

Ein klassischer Apfelkuchen mit einer knusprigen Kruste, perfekt als gemütliches Dessert.

VegetarischSüßKinderfreundlichDessert

45 minMittel

Keto-Schokoladenkuchen

Ein köstlicher, reichhaltiger Schokoladenkuchen, der für Vegetarier geeignet ist und perfekt als Dessert dient.

VegetarischSüßKetoDessert

45 minEinfach

Vegetarische Himbeer-Zitronen-Schnitten

Fruchtige, zitronige Schnitten mit frischen Himbeeren auf einem buttrigen Mürbteig, goldbraun gebacken und mit Puderzucker bestäubt.

SüßDessert

45 minEinfach

Vegetarischer Blaubeer-Cobbler

Ein fruchtiges, gebackenes Dessert mit süßen Blaubeeren unter einem zarten Teig, gebacken bis goldbraun und sprudelnd.

SüßDessert

65 minEinfach

Schoko-Bananenbrot

Saftiges, luftiges Bananenbrot mit Kakao und Schokoladentropfen, perfekt für ein süßes Frühstück oder Dessert.

SüßDessert

55 minEinfach

Vegetarischer Apple Crisp

Süßes, buttriges Apfeldessert, bedeckt mit einem knusprigen Haferflocken-Streusel, goldbraun gebacken.

SüßDessert

60 minMittel

Vegetarisch Gefüllter Eichelkürbis

Geröstete Hälften eines Eichelkürbisses, gefüllt mit einer gewürzten Quinoa-Kichererbsen-Mischung, garniert mit zerbröckeltem Feta und frischer Petersilie.

VegetarischGesundSchnell

35 minEinfach

Vegetarische Mediterrane Flatbread-Pizza

Ein leichter, schmackhafter Flatbread-Pizza, belegt mit Hummus, frischem Gemüse, Oliven und zerbröckeltem Feta, abgerundet mit Olivenöl und Zitronensaft.

VegetarischGesundSchnell

30 minEinfach

Scharfe Gemüse-Tacos mit Avocado-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit sautiertem Gemüse und schwarzen Bohnen, garniert mit einer frischen Avocado-Salsa und einem Spritzer Limettensaft für extra Frische.

VegetarischGesundScharf

60 minEinfach

Klassische Ratatouille

Ein herzhafter Gemüseeintopf aus der Provence mit Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, langsam mit Kräutern und Olivenöl gegart.

VegetarischGesundSchnell

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Blätterteig

Filoteig

Naan-Brot

Pita-Brot

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